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此外,儿童空腹时忌饮酸牛奶。适宜乳酸菌生长的酸成度在PH5~4以上,而人体胃液的PH在1~3之间,肠液的pH值在5~7之间,因此,乳酸菌在肠道中可生长繁殖,而在胃液中很容易被胃酸杀死。空腹时,的胃液酸成度在PH值2以下,饭后胃液被稀释,PH可上升到3~5。由此可见,空腹饮用酸牛奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱;而饭后2小时内饮用酸牛奶,则乳酸菌下宜被杀死。同时我们还要注意,酸奶不宜加热饮用。加热后会使酸奶中活性益生菌的生存环境被破坏使其死亡,从而使酸奶失去其保健作用。


中 文 名:李胜贤 / 李升炫


随着人们生活水平的不断提高,对中高档次的*喉拟水龟的社会需求必将增大,饲养前途充满希望。*喉拟水龟由于集药用、滋补、食用于一身,又无腥味,功能与金钱龟接近,售价仅为金钱龟的三十分之一(目前广州市场*喉拟水龟价格为150元/500克左右,金钱龟为4500元/500克左右),故*喉拟水龟应该是大众化的食、补、药用动物,饲养经济效益明显。

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