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TUhjnbcbe - 2024/4/25 16:57:00
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问你一个问题,毒药过期了还有毒吗?首先我们来看看毒药到底能有多毒。如果你觉得毒药离我们的生活很远,那就大错特错了,虽然毒药给人的第一感觉就是害怕,但它就隐藏在我们的日常生活当中。

毒药到底有多恐怖

我们最常听说的就是食物中毒,除了因为食物间相克的关系引起中毒之外,更多的还是直接吃到了有毒的食物,最常见的就是菌子中毒。

“红伞伞,白杆杆,吃完一起躺板板”,这并不是夸张,众所周知,外表越是艳丽的蘑菇毒性可能就会越强,轻度中毒可能会出现幻觉,看到神奇的小人跳舞等现象,严重一点的可能就抢救无效不幸身亡了。

除了食物之外,我们还会被一些有毒的动物和植物所伤害,动物中的毒蛇、毒蝎,毒性一般很强,如果短时间内没有血清的话,轻则截肢重则丧命,之前我国的一种入侵物种红火蚁就是带毒性的动物,被它叮咬过的地方红肿瘙痒,严重的还会休克死亡。

而一些人工合成的化学毒物也比较危险,像我们身边常用的杀虫剂、除草剂等,毒性都比较大,一旦接触到人的眼睛或是误医院进行清洗,否则会造成严重后果。

比如之前制作出来灭鼠的鼠毒强,一旦中毒之后会让人在短时间之内就身亡,发作过程中会伴随强烈的痛苦,并且根本无药可治,因为危害过大,现在中国已经禁止鼠毒强的生产售卖和使用了。

这些自然界中的毒药一共被分为两种,蛇毒、蝎毒等动植物提取的毒药被称作生物毒药,另一种人工合成的三氧化二砷等被称为化学毒药,那么,如果这些毒药放在一起经过时间的洗礼后,毒药会不会过期?

如果毒药过期了还有毒吗

自然界中的一些动物和植物身上都会有一定的毒性,如果把这些毒性提取出来放进容器里,随着时间的流逝,之前足以取人性命的毒药会怎么样呢?

大多数生物毒药其实都是毒蛋白或者是很多分子肽组成的,这些毒蛋白和分子肽含有很多酶,酶一旦遇到温度过高和酸、碱浓度过高的环境,活性就会逐渐降低,毒性随之减弱,直至完全失去活性,不再有毒。

经过长时间的放置而又没有妥善保存时,生物毒药就会减弱直至毒性消失,如果放置的时间足够长,这些毒蛋白说不定还会转换为对人体有益的氨基酸。

生物毒素中有一种毒素甚至比眼镜王蛇的毒素还要高出两倍,被称作是植物界的“完美暗杀器”,那就是蓖麻毒素,仅需0.2毫克就可以让一个成年男子当场毙命,并且蓖麻毒素是没有特效解药药物的,但就是这么厉害的蓖麻,为什么有人吃下后根本没事?

我们说过生物毒素一般都是蛋白酶组成的,蓖麻毒素也不例外,但是蛋白酶在高温和酸碱浓度较高的环境中就会逐渐丧失活性,我们的胃部刚好就是一个酸度较高的环境。

当咀嚼蓖麻种子时,咀嚼的次数就决定了毒素的析出含量,当蓖麻毒素到达胃部时经历强酸的洗涤已经所剩无几了,最后在肝脏循环换对蛋白酶的灭活和筛选后,基本就可以被身体代谢掉了,这也就是直接吃蓖麻种子却没什么事的原因。

但是如果没有经历过时间对毒素的置换,也没有经历胃酸的保护,直接从鼻孔吸入和静脉注射了毒素的话,此时的毒性是最强的,血液里药量的急速升高也就导致人体受到危害,严重的会直接死亡。

既然我们知道了生物毒素经过时间和环境的因素,会导致毒性降低直至消失,那么人工合成的化学毒素又会怎么样呢?

毒药时间长了以后还会有毒吗

人工合成的像三氧化二砷,也就是砒霜、鹤顶红等这样的化学毒药,它们的化学性质是非常稳定的,基本上没有过期这样的说法,即使在空气中长时间的放置后,挥发性也很弱,基本上不会变质。

即使是在酸碱浓度过高的环境中会发生反应,转变后生出新的物质,但这种新的物质也会有一定的毒性,甚至比原本的化学物质毒性更强,化学成分更加复杂。所以当化学毒药经过长时间的放置后,毒性可能会减弱,也有可能从已知的毒药转化成未知的新毒药。

还有就是用来防治病虫害和清除杂草的农药,这种农药喷洒在食物上后会释放毒性很强的挥发性气体,刚分解时毒性最强,但随着时间的流逝,食物上的农药也会逐渐挥发。

也就是说,如果在刚洒过农药后就采摘作物,这时的毒性会残留在食物上,如果没有经过仔细地处理,和长时间的放置来消解毒性,人食用之后就会很容易中毒。

但是抛开剂量去谈毒性是没有意义的,任何东西只要达到一定剂量都有可能成为“毒药”,就连水也是,就像二氧化硫,虽然也是有毒化学物质,但是依旧可以用来加工食品,这种刺鼻气味的毒药如果把控好用量,微量的二氧化硫是可以被人体代谢掉的。

二氧化硫是国内外都允许使用的添加剂,不仅是生活用品、就连食品里也可以添加,用来漂白和保鲜的效果都很不错,但是二氧化硫的用量都是经过严格把控的,用作食品添加剂的配料表里也必须注明。

用了二氧化硫的食品和纸巾等都会颜色鲜亮,虽然少量摄取没什么事情,但是如果过度使用,一旦超出人体的代谢能力,就会有危害了。

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