生活方式不断提高，现在大家的养生意识也是越来越强，思维方式开始转变，不管是男女老少都渐渐加入到养生大军的行业里面，在养生这件事里，参类的补品是十分受欢迎的，包括人参、西洋参、枸杞等等。
无论是西洋参还是人参，都属中草药，其中含有对身体有好处的成分，平时若合理的服用，会对身体带来帮助。
西洋参与人参可以说是同一个家族的中药了，但是很多人认为西洋参是很好的滋补品，也有人认为西洋参的功效比不上人参，那么事实是怎样的呢？让我们今天一起来了解一下吧。
西洋参不如人参好？
两者比较好的，根据自身身体情况选择比较好。人参和西洋参大部分人会选择人参，
因为从功效来说，人参确实比西洋参好一些，只是需要注意人参并不是适合所有人，需要根据自身身体情况进行选择比较好。
其实无论是人参还是西洋参，两者都属于五加科植物，其中的化学成分也基本一致，适量吃可以帮助增强机体对环境的适应能力，提高机体免疫和内分泌功能。
不同的是人参有益气固表、壮阳止逆之功效，可以用于治疗虚脱、休克、多汗、严重腹泻等；而西洋参虽没有人参补气好，但具有很好的生津养阴的功效，适合阴阳两虚慢性疾病患者使用。
西洋参和人参有什么区别？
在中医的角度来讲，西洋参和人参都可以补充气血，滋养肾脏以及肝脏，不存在谁比谁健康的说法，不过两种药材之间的具体还是有区别的，有哪些不一样呢？让我们来分析一下吧
1、形状不一样
西洋参呈纺锤形、圆柱形或圆锥形，主根呈圆柱形、长仿钟形，长3～px，直径0.8～50px，多年生草本，全株无毛，
而人参主根呈纺锤形或圆柱形，长3-px，直径1-50px，下部有支根2-3条，并着生多数细长的须根，须根上常有不明显的细小疣状突起。2、产地不一样
西洋参和人参都是五加科、人参属多年生草本植物，但西洋参原产于美国、法国等国家，又被称作花旗参；而人参在我国主要产于东北地区一带。
3、功效不一样
西洋参为苦味甘性凉，具有滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳的功效；
而人参味甘微苦性平，具有一定大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津安神等作用。4、适宜人群不一样
西洋参和人参的适宜人群也是不一样的，西洋参比较适宜阴虚火旺、喘咳痰血、津液不足、口感以及热病气阴两伤者服用，
而人参适宜体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少以及肺虚喘咳、津伤口渴、内热消渴等人群服用。
西洋参和人参的服用禁忌
1、西洋参忌与浓茶，咖啡同时服用。茶叶中的鞣酸会破坏西洋参中的有效成分，喝咖啡也会影响西洋参的吸收。
2、勿与萝卜同时服用，萝卜泄气，西洋参补气，两者同时服用易引起过敏反应。
3、食欲不振，痰多口黏，怕冷，吃生食腹泻者忌用。
4、西洋参虽补，但切记不能多食，多补则生害，容易引发口干胸闷，腹部疼痛等症状。
5、西洋参药性偏寒，凡体质虚寒，腹泻冷痛虚脱肢冷者忌用之；女性痛经，闭经，白带多者，消化不良者也不宜食用。
6、服用西洋参后，如果出现畏寒怕冷，体温下降，食欲不振以及水肿，瘙痒等过敏症状，应立即停止服用。
7、身体“非虚勿补”，如果身体没有不适，并不需要经常服用西洋参，特别是感冒期间。
1、人参反藜芦、畏五灵脂、恶皂荚，应忌同用。
2、人参不要与葡萄一起服用，葡萄中的单宁酸与人参中的蛋白质接触后会造成沉积影响身体对营养物质的吸收。
3、怀孕期间的女性禁止服用人参，由于人参具有“抗凝”功效，临产及分娩时不可以畅服用人参，以免造成产后大出血的情况。
其实综上所说，无论是西洋参还是人参，这两种药材都对身体有不同的好处，根据自己的身体条件来用。
提醒：西洋参补气不上火，但这4类人尽量不用
1、胃寒的人
胃寒的朋友西洋参性寒，具有补气养阴，清火生津的功效，可以用于阴虚火旺导致的喘咳等症状。也可以用于内火旺导致的烦困口渴，所以不适合胃寒的人服用，胃寒的人服用可能会出现食欲不振，胃寒怕冷不适等症状。
2、过敏体质的人
大部分人服用西洋参不会产生什么过敏反应，但是有些强烈过敏体质的朋友可能会对西洋参过敏，如果服用西洋参之后出现皮肤过敏，腹痛，腹泻，水肿等等反应。那就是对西洋参过敏，这时候就应该停止服用西洋参并且前去就医治疗
3、感冒发烧的人
感冒发烧的人服用西洋参之后会加快血液循环，而感冒发烧有时候会导致心悸。服用西洋参会使心悸加剧，同时也会使病情进一步加重，同时因为气壁导致的咳嗽，或者因为燥热引起的咽喉干燥等症状都不宜服用西洋参。
4、儿童
小孩身体较弱，而西洋参是热性的食物，小孩子服用西洋参会影响孩子的身体健康，造成上火等，如果孩子的身体过于虚寒，伤了元气，需要吃西洋参滋补。也应该在专业医生的指导下服用，严格的遵照剂量服用，但是家长不能给孩子乱吃。
西洋参怎么吃效果好？
1、直接嚼服
将西洋参切成薄片，可于早饭前、晚饭后含于口中，细细咀嚼，每天用量一般2-4克即可。这种服用方法药物利用率高，吸收迅速。
2、西洋参阿胶茶
材料：西洋参3克，阿胶15克。
做法：将西洋参饮片晒干或烘干，研成极细末，待用，阿胶敲碎，放入锅中，加水适量；用小火煨煮烊化，搅拌均匀后，调入西洋参末即成。
功效：阿胶味甘，性平，归肺、肝、肾经，食用有补血止血，滋阴润肺的功效，搭配西洋参泡水有滋阴补血、益气润肺的功效，可用于血虚萎黄、眩晕心悸、吐血衄血，便血崩漏，心烦失眠，燥咳少痰的女性服用。
3、西洋参红枣茶
材料：西洋参3片，红枣5粒。
做法：将准备好的红枣洗净后去壳，与准备好的西洋参一起放入茶杯中，茶杯中加入沸水，加盖焖至20分钟后即可开盖饮用。
功效：红枣味甘，性温，归脾、胃经，食用有补中益气，养血安神，缓和药性的功效，搭配西洋参泡水有养血安神、补气滋阴的作用，可用于用于脾胃虚弱，食少便溏，血虚萎黄，妇女脏躁之症。
西洋参和人参并没有很大的不同，但是也要根据自己的身体来补充。不要去盲目的食用。