头孢曲松过敏性休克处理包括：1、首先，发现过敏性休克立即停用头孢曲松、更换液体，并立即给予0.1%肾上腺素0.5-1ml皮下注射，5分钟后如效果不佳，根据病情每5-10分钟重复给药一次；2、保持呼吸道通畅，清理呼吸道分泌物，给予吸氧，必要时给予人工呼吸；
3、保证静脉给药通路，以备随时通过静脉给药；4、为减少免疫反应活性介质释放、抗支气管痉挛，给予地塞米松10-20mg静注或氢化可的松-mg加入5%-10%葡萄糖ml注射液静脉滴注，必要时行气管切开；5、肌肉注射抗过敏药物苯海拉明40mg或异丙嗪25-50mg；
6、若患者呼吸困难，给予洛贝林3-6mg或可拉明0.mg肌肉注射或静脉注射；7、若患者血容量不足，可给予右旋糖酐、平衡液-ml补充血容量；6、观察患者生命体征，若患者血压仍然较低者，可给予血管活性药物，如多巴胺20mg加入5%葡萄糖注射液ml中静脉滴注，根据血压调整滴速，使收缩压维持在90-mmHg；7、若心脏骤停，立即进行心肺复苏。
如何预防？1、首先明确诊断，严格掌握头孢曲松使用指征；2、详细询问患者有无药物过敏史及家族史，特别是有过敏体质的患者；3、皮试或首次使用头孢曲松时，严密观察患者情况。4、用药期间应密切观察患者情况，如皮肤瘙痒、红疹或发热等，一旦出现应考虑立即停药。用药结束后最好再观察半个小时。