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TUhjnbcbe - 2020/12/6 13:49:00
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柚子含有呋喃香豆素,会大大减低肝脏中一种酶对药物的代谢作用,使血液药物浓度增加。而柚皮素又会加快肠道吸收药物,这样就使血液中药物浓度过高,出现血压下降、心率减慢甚至休克。专家建议:降压药和心血管药物应避免与柚子柑橘等同吃。


  柚子种类有很多,其富含维生素C,是一种很受人们喜爱的水果,也有人喜欢直接饮用西柚汁。可这好东西,吃的时候也要注意时机。网上有传言说,柚子不能与降压药一起吃,原因是柚子中含有一种化学物质叫呋喃香豆素,会导致血液中药量倍增,血压下降过多。

一、降压药真的不能与柚子同吃吗?


  记者来到了国家柑桔工程技术研究中心,对柚子里面是否含有网上提到的呋喃香豆素进行检测。


  经过检测,杂交柚和梁平柚这两种柚子中均含有呋喃香豆素成分。

二、呋喃香豆素又是一种什么物质呢?


  国家柑橘工程技术研究中心农业部柑橘产品质量安全风险评估实验室焦必宁:“呋喃香豆素化合物它是属于天然香豆素类化合物的一种,不同的品种产地、栽培条件储藏的或加工的方式不同,它都会影响呋喃香豆素的含量”。

三、这种化合物又是否会对降压药有影响呢?


  王红石:“柚和某些降压药是不能同时服用的。最主要的一类就是该拮抗剂这一类药物。呋喃香豆素能够影响人体肝脏的一种酶的功能,这个酶对药物的代谢这个作用会大大的减低,就会导致体内的血药物浓度就会增加”。


  同时柚子中另一种成分柚皮素又会加快肠道对药物的吸收,这样药物吸收的过快,代谢的过慢就会致使血液中药物浓度过高。

四、生活中如果不注意把两者一起服用了,会出现哪些症状呢?


  王红石主任:“出现的症状往往就是药物过量的一些反应,包括病人血压下降、心率减慢甚至严重的出现休克”。

五、服用降压药期间该如何食用西柚这种水果呢?


  医生建议,在服用降压药的期间,最好不要服用或者饮用柚汁或者是柚这个成分。如果要是非吃不可应该在服用柚汁以后至少12小时再服用相应的降压药”。


  既然柚子中的呋喃香豆素成分的确会使一些降压药的药效增大而产生血压骤降的风险。

六、这种成分在柑橘类水果里又是否存在呢?


  记者又对塔罗科血橙和不知火,也就是大家常说的丑桔,进行了检测。


  经过检测,在这两种柑橘里同样含有呋喃香豆素成分。尽管其他柑橘水果中呋喃香豆素含量相对较低,但是专家也不建议与降压药同时服用。并且专家也提醒,除了降压药,一些心血管药物也应尽量避免与柚子等柑橘水果同吃。


  当然,柚子本身还是有很高的营养价值的,如清热降火,降血脂等,合理食用对健康还是有益的。

(本文内容来源于网络)

编辑:任奕萱

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