炎炎夏日，不少朋友会吃西瓜消暑。西瓜虽好，可不能贪吃哦！
尤其是长时间放在冰箱的西瓜，一不小心，就会变成“夺命元凶”，隔夜冰西瓜险夺命。
家住湖北武汉的刘女士五十多岁了，平日生活非常节俭。前几天，刘女士看到西瓜卖得比较便宜，就买了一个回家，当天吃剩下的一大半放进了冰箱保存。
西瓜放了两天，刘女士舍不得丢掉，拿出来继续吃。
吃完没过多久，她出现了发热、畏寒的症状，心想着没有大碍，也就没在意。
第二天起床后，刘女士觉得两眼发昏，双腿乏力、无法走路，还不停发抖，医院检查。
医生检查后发现，医院时已经出现了休克血压，体内的感染指标还是正常值的几千倍，这是严重的细菌感染。
医生表示，这是细菌从肠道进入血液，引发了脓*血症、感染性休克，随时会有生命危险，需要尽快抢救。
所幸的是，经过抢救和对症治疗，刘女士的情况逐步稳定了下来。
其实刘女士的遭遇并非个例，几乎每年都会发生因为吃冰西瓜导致住院的事情。
为什么隔夜冰西瓜如此危险？
小编要提醒大家，冰箱并不是“安全箱”。
细菌有嗜冷菌、嗜热菌等，有很多细菌可以在冰箱的低温环境中生存。
西瓜放入冰箱后，表面依旧会滋生细菌，再加上西瓜富含葡萄糖、果糖等多种营养物质，为细菌的生长繁殖提供了原料，而这些致病菌往往会导致人食物中*，引起腹泻等。
西瓜这样放，隔夜才安全！
想让西瓜安全过夜，我们必须做好3件事：
1.及时放冰箱：西瓜切开后在常温下最多放4小时，及时冷藏才安全；
2.包上保鲜膜：切开的西瓜要用干净的保鲜膜覆盖，或者将剩余的西瓜挖出来放入密封保鲜盒，避免西瓜切面与空气直接接触；
3.最好别隔天：西瓜在冰箱里的冷藏时间最好不超过12小时，最长不超过24小时。再次食用的时候，切掉表面1厘米的果肉再吃。
所以，不让冰箱成为细菌的“天堂”，一定要保持冰箱内环境的清洁，生熟食物分开存放，最好一个月清理一次冰箱。
科普
冰箱里低温低氧的环境，是耶尔森氏菌和李斯特菌为首的“嗜冷菌”的天堂。
耶尔森氏菌：引发小肠结肠炎，让人腹痛、腹泻、发热，严重的可引发败血症等。
李斯特菌：引起发热、剧烈头痛、恶心、呕吐、腹泻等症状，严重的还会引发败血症、脑膜炎，致使孕妇流产。一般超市买来的鲜牛奶没喝完都会往冰箱里放，而李斯特菌就特别喜欢躲在牛奶里。
沙门氏菌一般存在于蛋、家禽和肉类里，虽然低温（0℃-4℃）能抑制它的生长，但是在室温下细菌就会开始活跃、繁衍。
金*色葡萄球菌在冷藏室、冷冻室，都可能存在。它可以产生肠*素，就算本尊被杀灭，但是已经产生的*素冷热都不怕，还是会让肠胃难受不已。
志贺菌常见于蔬菜和水果，它会引起的常见都肠道传染疾病-细菌性痢疾。
问题又来了，怎样清理冰箱才能彻底除菌？
只用清水擦洗当然是不行的
只需一瓶驱卫士冰箱清洁剂，就可以一步到位！
主要成分依然是“次氯酸”，
作为一种高效杀菌物，
快速释放，各种菌一碰就杀掉，
而且，安全。
你需要做的是:
打开冰箱门，取出各种食物，喷洒，关门5分钟，如果担心有水渍留下，可用干净抹布对冰箱内部进行擦拭。
冰箱从来都不是食物的保险柜！你都那么勤劳了，再给你个小贴士：
所有东东都根据冰箱的制冷特点和食物特性存放
定期清洁冰箱，才能保证入口的美味是安全健康的。让“驱卫士”帮你实现吧！
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