仲华国医
俗话说：“民以食为天”、“人是铁饭是钢”等都阐明了人与饮食的关系，吃饭是人体获取营养和提升体能的途径之一。
一日之计在于晨，早晨是一天的开始，美好的一天应从一顿早餐开始，一天的精气神儿才能撑得住。
然而，现在很多人晚上熬夜睡不着，早上闹钟叫不起。到了周末一觉睡到中午，一周七天能上班不迟到、周末从床上下来，就很不错了，更不要说吃早饭了。
但是长期不吃早饭，真的对健康没有影响吗？
长期不吃早餐究竟易引发哪些病症“饿”出胆结石
经常性不吃早餐，出现胆结石的可能性较高。
胃在空腹情况下长期处于蠕动工作状态，分泌的胃酸会刺激胃壁，对胃黏膜构成伤害。胆汁无法排出反而造成胆固醇大量沉积，时间一长容易形成胆结石病征。
“饿”出心肌梗死
长期不吃早餐，胃肠道处于蠕动状态反而利于血栓球蛋白形成。血液中含有丰富的血红蛋白和红细胞，对人体内的血液具有供氧和净化作用。
但是血液中出现多个血栓球蛋白会导致血液凝固，诱发心肌梗死等病症。应改变不吃早餐等不良行为，适当补充营养成分即可预防心肌梗死等病症。
“饿”出肥胖
不吃早餐实际上不会达到减肥效果！！在中、晚两餐中大量摄入食物反而导致体重增加。应合理控制饮食，将早、中、晚三餐分量应科学分配可起到减肥效果。
“饿”出便秘
不吃早餐，胃肠道处于空腹状态会减弱消化能力。消化能力减弱后也会导致结肠反射作用减退，从而会增加便秘等类型的问题。想要缓解便秘问题，应多食用清淡利于消化等类型的早餐即可。
“饿”出低血糖
长期不吃早餐，体内的血糖没有得到补充。长期处于血糖浓度低的状态，会引发精神不佳、头晕心慌和身体无力等症状反应。没有得到及时治疗时也会造成低血糖性休克等问题。
“饿”出消化道疾病
人经过一夜睡眠，早晨肠内食物已消化殆尽，急需补充。如果早餐吃不好，午饭必然大增，造成胃肠道负担过重，导致胃溃疡、胃炎、消化不良等疾病。
不吃早餐老得快
不吃早餐，人体只得动用体内贮存的糖元和蛋白质，久而久之，会导致皮肤干躁、起皱和贫血等，加速人体的衰老。
一天之计在于晨，一顿完美的早餐才能让身体蓄满动力，建议避开这些错误吃法：
这样吃，毁了一顿早饭1、零食当早餐：营养不足或肥胖
许多学生、白领早上来不及吃早餐，就会去便利店买几包零食充饥。这种吃法虽然节省时间，却伤了肠胃。
零食大多含糖量高，会造成营养不良或肥胖，边走边吃不利于消化和吸收。如果时间实在紧迫，可以选择坚果类零食外加牛奶、豆浆，补充能量的同时保证营养摄入。
2、剩饭菜当早餐：营养素损失严重
许多老人不舍得将剩饭菜倒掉，热一热作为第二天的早餐。这样做不是不可以，但要注意“剩荤不剩素”。
肉菜类比如丸子等比蔬菜好，因为蔬菜经过反复加热营养素损失严重，而动物性食物的蛋白质和矿物质不易流失。
如果要将剩饭菜作为早餐，应该额外加一杯牛奶或新鲜蔬菜，补充营养。
3、光吃牛奶加鸡蛋：饱腹感不够
牛奶、鸡蛋是营养早餐中重要的组成部分，但不能算一份完整的早餐。
牛奶、鸡蛋无法提供人体必需的碳水化合物，吃后会很快感到饥饿，从而间接影响人的工作学习效率，对儿童的影响尤其大。
吃牛奶、鸡蛋的同时，应搭配粥、馒头等主食补充能量，最好再加一份蔬菜，让营养更均衡。
4、油腻食物：不易消化
一些人为了让早餐更丰盛，大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪的食品，如奶酪、汉堡、煎炸食品等。这些过于“营养”的早餐只会加重肠胃负担，对身体有害无益。
吃早餐的*金时间：7点20分
人在睡眠时，大部分器官都得到了休息，而消化器官却仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物，到清晨才逐渐进入休息状态。
如果早餐吃太早，就会干扰胃肠休息，扰乱肠胃的正常蠕动节奏。
清晨，人体的脾脏困顿呆滞，常使人胃口不开、食欲不佳，老年人更是如此。建议早餐时间安排在7~8点，更推荐在7点20分左右进餐，此时人的食欲最旺盛。
比如，7点左右起床后，过20~30分钟再吃早餐最合适。如果起床晚了，也应该吃早餐，但这时候需要根据此时离午餐有多久，来决定吃什么。
如果离午餐还有2~3小时，建议选择容易消化的食物，种类尽可能丰富，可以吃鱼虾肉、青菜、馄饨、酸奶等清淡食物。
我们倡导规律饮食，三餐按时吃，不要只盯着早餐，而是每餐都要吃好，这样一天的好精神才能更加充沛！
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