早餐是一天中最重要的一餐，可是仔细想想：早餐是不是也最容易被你忽视？
“早上起床晚了，不吃早餐”
“上班快迟到了，不吃早餐”
“周末想多睡会，不吃早餐”
“懒得动手做饭，不吃早餐”
......
一天两天倒是没事，长此以往，危险就离你就不远了。这些不吃早餐的危害，多到超乎你的想象，不仅是肠胃不适那么简单！
1、对消化系统的危害
头天晚上吃的食物经六小时就从胃里排空进入肠道。第二天如果不好吃早餐，胃酸及胃内的各种消化酶就会胃粘膜层。细胞分泌粘液的正常功能会遭到破坏，容易造成胃溃疡及十二指溃疡等疾病。
2、对大脑的危害
脑组织的重量只占人体重的2~3%，但是脑的血流量每分钟约为ml，耗氧量每分钟约为45ml，耗糖量每小时约为5克。青少年的脑组织正处于发育期，血、氧、葡萄糖的需求量比成人还高。如血糖过低，脑意识活动就会出现障碍，长期如此，势必影响脑的重量和形态发育。
3、让你反应迟钝
早饭是大脑活动的能量之源，如果没有进食早餐，体内无法供应足够血糖以供消耗，便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。
4、造成动脉硬化易导致肥胖
有不少青少年学生是怕长胖而不吃早餐的。这种做法毫无科学道理。人体对热量的需求是有标准的，不吃早餐，势必加大中、晚餐的进食量。而晚餐后一般运动量较小，更容易造成脂肪积累而导致肥胖。另外，长期不吃早餐还会使胆固醇、脂蛋白沉积于血管内壁，导致血管硬化。
5、会让你更靠近肥胖族
人体一旦意识到营养匮乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，最后消耗的才是脂肪，所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反，不吃早饭，还会使午饭和晚饭吃得更多，瘦身不成反而更胖。
6、慢性病可能“上”身
不吃早餐，就开始一天的工作，身体为了取得动力，会动用甲状腺、脑下垂体之类的腺体，去燃烧组织，会造成腺体亢进，还会让体质变酸，患上慢性病。
7、肠胃可能要“造反”
不吃早餐，直到中午才进食，胃长时间处于饥饿状态，会造成胃酸分泌过多，于是容易造成胃炎、胃溃疡。
8、易患胆石症
胆结石患者有90%以上是不吃早餐。不吃早餐或者少吃早餐，空腹时间太长，胆汁分泌就会减少，但是胆固醇含量没变，长时间下去，胆囊内多量胆固醇胆汁就会导致胆结石的出现。
9、便秘“出笼”
在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，简单说就是促进排便;若不吃早餐成习惯，长期可能造成胃结肠反射作用失调，于是产生便秘。
10、易患胃病
不吃早餐，可使人体消化系统的生物节律发生改变，胃肠蠕动及消化液的分泌发生变化，消化液没有得到食物的中和，就会对空腹的胃肠粘膜产生不良的刺激，引起胃炎的发生，严重者可引起消化性溃疡。
11、会造成低血糖
人体经过一夜的睡眠，体内的营养已消耗殆尽，血糖浓度处于偏低状态，不吃或少吃早餐，不能及时充分补充血糖浓度，上午就会出现头昏心慌、四肢无力、精神不振等症状，甚至出现低血糖休克，影响正常工作。
12、易患心脑血管病
人在一夜的睡眠中，因呼吸、排尿等显性或非显性发汗，使水分大量失去，如果不吃早餐或不饮水，可导致血容量减少，血液粘稠，血小板集聚性增加，微小血栓容易形成，容易堵塞心脑血管而致病，中老年人尤应注意。
让早餐给你健康活力
明亮的早晨，那就来一杯营养早餐吧！这一杯，给你更多味蕾的惊喜，满足你更多营养需求。
小小的一杯，包含人体易于吸收和消化的优质植物蛋白，充足的膳食纤维，还含有丰富的维生素和矿物质。这样一杯营养早餐，既省时、美味，又营养丰富，令每一个早晨都充满活力。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇“我是一名暴发性心肌炎患者，写信来是想表达对ICU、心内科全体医护人员的感谢。如果不是遇上他们，就不会有我的今天。”这两天，出院回家休养的李女士，医院写来一封感谢信。
这个*梅天，李女士过得并不安耽。自以为吃坏受凉的她，其实得了极为凶险的暴发性心肌炎，所幸医生的一再坚持让她最终化险为夷。
女子上吐下泻以为是吃坏
医生怀疑是心肌炎还觉得是小题大做
前段时间，李女士跟着丈夫来杭旅游，之前在空调间着凉感冒的她当时还没痊愈。6月15日早晨，她出现上吐下泻的症状，“我以为是吃坏了什么，没有在意。”
随后，意想不到的事情发生了，李女士突然晕倒了，家人立医院急诊。心内科周亮副主任看过检查报告，怀疑是重症暴发性心肌炎，当即要求入院观察治疗。
（图源摄图网）
听了医生的话，李女士心里还嘀咕：不就是呕吐吗，哪有这么严重，医生就是会小题大做。随即要求出院。
“没想到，周亮副主任再三坚持不能出院，让我必须留院观察。”李女士自己也没想到，医生的坚持最终救了她一命。
住院当晚就呼吸困难严重休克
幸亏抢救及时最终化险为夷
当她来到心内科住院部时，还想着选个靠窗的位置，但安排床位的护士长告诉她，心脏病的抢救争分夺秒，建议住靠门第一张床。
果然，当晚八点多，李女士出现呼吸困难、严重休克的症状。眼看患者心跳微弱、生命垂危，周亮副主任果断建议转入ICU，专家们会诊后，即刻启动ECMO抢救流程，为李女士建立心肺循环支持。
暴发性心肌炎的特点具有自限性，来得快也去得快。经过ICU主任胡炜团队的昼夜守护，李女士熬过了4天的心功能恢复期，顺利撤下ECMO机器，6月27日痊愈出院。
“这12天，我和家人的心情就像过山车，从恐惧、惊慌到释怀与庆幸，幸有一群好医护相伴。”李女士说，这段时间，她听医生的话在家休息、稍稍活动活动，虽然心功能恢复正常了，但还要定期复查。
这种病偏好青少年
最近年龄最小的患者才19岁
“今年*梅天天气闷热和潮湿，加上有些年轻人不规律的生活作息等因素，最近科室抢救了好几例暴发性心肌炎患者，年龄最小的才19岁。”胡炜主任说，得病的患者基本都是二三十岁的青壮年，平时体质很好。病因都是上呼吸道感染后，病*侵犯心肌引起的。
（图源摄图网）
为什么年轻人反而病得重？“因为越是身体强壮的人，感染病*后，身体的免疫反应越强，炎症风暴也来得更猛烈。”胡炜主任说，最近，还有一位33岁的吴先生，也因为暴发性心肌炎，在ICU接受了抢救。他是两个孩子的年轻爸爸，平时身体强壮结实，在发病前的5天，他出现了感冒症状，吃过感冒药，但并没有察觉身体出现异常。
“由于病*侵蚀心肌，病人会出现各种恶性心律失常，并发心源性休克，严重的可导致多脏器功能衰竭，病情发展迅速，以往这种疾病的死亡率在90%以上，极其凶险。”胡炜主任说，有些患者即便抢救成功，后期还可能面临慢性心律失常的后遗症，甚至需要安装心脏起搏器。
感冒后出现乏力、胸闷要当心
千万别硬撑！
在教科书上，心肌炎有明确解释，一般在感冒发烧5到7天后，就会出现心肌损害。由于刚开始的症状以感冒、拉肚子为主要表现，因此严重性容易被忽视，不及时治疗，病情在短时间内会急剧进展至心律失常或心力衰竭，甚至心源性休克。
胡炜说，心肌炎患者里，约有8%到10%是暴发性心肌炎，“许多年轻人以为扛一扛就会好，这是严重误区。尤其是*梅天，大家开始用空调，冷热交替之下，人体最容易感染病*”。
不过暴发性心肌炎开始前的感冒，与普通感冒也有些不一样的地方。
“出现暴发性心肌炎的患者，感冒后鼻塞、流涕的症状并不严重，但通常存在身体严重乏力、胸闷心悸等表现。这种症状，提示病*已经侵犯心肌。因此得了感冒，最应该做的就是休息。”胡炜主任说，他们科里一般不建议医生带病工作，多喝水多休息，让心脏休息是最好的办法。
如果得了感冒，
怎样判断心脏有没有问题呢？
胡炜建议，大家平时可以搭一搭脉搏，看看心跳间隔是否整齐。如果出现心跳快慢交替，早搏频繁等心律失常的表现，一定要引起重视，医院进行相应检查。
小感冒也要引起重视
年轻不是忽视健康的借口
如果真的不小心感冒了
要及时就医
遵从医嘱服药
感谢你看到最后
（向下滑动
兰女士后来竟然因为发热原因不明，发生休克、多脏器功能损害，病情危重被转到安医大二附院重症监护室。
医院主治医师介绍，兰女士是典型的感染性休克，感染性休克是很严重的临床并发症之一，死亡率较高。
为什么会出现这样的情况呢？医生介绍，原因很可能就出在她吃的那半个西瓜里——原来她吃的西瓜已经滋生大量细菌，细菌进入肠道后又跟着血液“跑”遍全身，侵入器官。
令人不解的是，兰女士不仅将买回来的西瓜放进了冰箱，还包上了保鲜膜，并无什么不妥！这也是我们常用的西瓜保存方式，这有什么问题呢？
保鲜膜包西瓜，等于给细菌造了豪宅？
关于保鲜膜包西瓜繁衍细菌的说法，每到夏天总会广泛流传。不少养生爱好者纷纷疑惑，这种说法到底靠不靠谱？
光说不练假把式，首先我们来看一组实验数据。
郑州市农委农产品质量检测流通中心做过这样一个实验：检测师先用清水冲洗刀具、菜板和西瓜，然后把西瓜平均分成6份，将其中3份用保鲜膜封盖后放入冰箱保鲜层，另外3份则直接放入冰箱保鲜层（保鲜层的温度为5摄氏度）。
冷藏4小时后→检测师将冰箱内的西瓜样品取出2份，在消*室对样品取样进行检测。得出结论是：
未封膜的样品内，每克细菌数量为10个；而封盖了保鲜膜的样品中，细菌数量为65个。
冷藏7小时后→
没封盖保鲜膜的西瓜，细菌数量是每克75个；而封盖了保鲜膜的西瓜，细菌数量为每克90个。
没封保鲜膜的西瓜，细菌数量为每克80个；而封了保鲜膜的西瓜中，细菌数量达每克个。
如果把实验数据整理成图表，也许会更直观一些：
实验证明，西瓜切开后封盖保鲜膜，确实对细菌的生长起到一定的促进作用，但也不至于细菌数量增加10倍那么夸张。
为什么盖了保鲜膜的西瓜会产生那么多细菌？
这是因为使用保鲜膜覆盖在切开的西瓜表面，可使西瓜内部形成一个相对密闭的空间，保存西瓜内部水分的同时，也给细菌的繁殖提供了便利条件。
如果细菌的*性大，那么很少数量的细菌就能致病。对于*性小的细菌，细菌的数量过于庞大，也会对身体产生不好的影响。
还需注意，西瓜放进冰箱前可能已经受污染！
因为“西瓜盖上保鲜膜细菌增10倍”的传言，很多不明真相的网友表示，这都是保鲜膜的错，以后再也不用保鲜膜了！
实际上，细菌繁殖的速度取决于两点，一是食物受污染的程度，二是食物的保存环境。切开的西瓜覆盖保鲜膜后菌落数更高，这不能仅仅看做是保鲜膜的问题，切西瓜的刀具以及砧板是否进行清洗、灭菌也是关键。
如果覆盖了保鲜膜的西瓜是放在0℃-4℃的冰箱里，这种环境是抑制细菌繁殖速度的，如果还有大量细菌存在，说明西瓜在放进冰箱前就已经被污染了。切西瓜的刀、装西瓜的袋子，都有可能导致西瓜放进冰箱前就具备了大量滋生的条件。
如何才能优雅地吃西瓜？时间是关键！
1.请买新鲜西瓜如果买来的西瓜原本就不新鲜，食用和保存就无从谈起了。鉴于储存时间上无法得知，所以尽量不要购买水果摊上已经切好盖上保鲜膜的西瓜。
2.保证刀具和砧板的卫生切西瓜最好使用专门的切水果刀具，尽量不要和切肉切菜的刀具混用。保证刀具和砧板的卫生，切西瓜前先用热水清洗。
3.常温储存勿超过4小时炎热的高温环境下，无论是完整的半块还是切成小块的西瓜，如果没有任何防护，6个小时内就会滋生细菌，所以最好现切现吃。
切开后的西瓜常温储存的时间勿超4小时，没吃完的尽早低温冷藏，并尽量保证完整。
4.冷藏不要超过24小时盖上薄保鲜膜或直接放入冰箱冷藏西瓜放入冰箱最长不要超过24小时，把冰箱里的西瓜拿出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除。
5.慎重选择保鲜膜保鲜膜的选择上也要慎重。如今市售的保鲜膜主要成份是聚乙烯（PE）、聚偏二氯乙烯（PVDC）和聚氯乙烯（PVC）。前两种的安全性都是有保障的，而聚氯乙烯的保鲜膜安全性较差，不建议购买。
来源：新闻夜航、新华网、人民日报等
监制丨张毅主编丨龙涛编辑丨*光辉
夏天吃西瓜最健康的方式就是现吃现买，买多少吃多少，同意请点亮下方大拇指↓↓↓
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